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ポンデュガール
 
ポン・デュ・ガールの基本コンセプトは、

"楽しい時は1回よりも2回あった方がいい"

だから安くて腹一杯にこだわります。
もちろんワインも安くてうまいにこだわります。
コルクを抜いたらあとは勝手に楽しんで!!
 pont du gard(ポン・デュ・ガール) TEL 03-3564-0081
予約する
営業時間:月曜~金曜…17:30-25:00、土曜・日曜・祝日…16:00-23:00
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姉妹店も宜しくお願いします。
姉妹店「ポール」も宜しくお願いします!姉妹店「マチルダ」も宜しくお願いします!姉妹店「ガールドリヨン」も宜しくお願いします!
姉妹店「銀座 テルミニ」も宜しくお願いします!姉妹店「ジジーノ」も宜しくお願いします!姉妹店「ウォータールー」も宜しくお願いします!
"飲食店開業、運営に関する相談"

・飲食店を開業する方
・いつか開業したい方
・夫婦で開業したい方
わかる範囲で疑問にお答えしたいと思います。
詳しくは右記バナーより

リヨンブルーアンテルナショナル
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ポンデュガール
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2018-02-22
写真 おはようございまーす。
本日は、3名様とカウンター2名様
ご案内OK‼️
03 3564 0081
➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖
夜には雨も雪もやみます、今日は、
あったまる料理、食べましょ。
なべちゃんです。

パシュート‼️‼️
ほんと、良かったですね~。
姉妹で揃ってメダル、かっちょいいぞっと。

カーリングも、運もあったね‼️
韓国戦 頑張ってほしーーっ。
今宵も、ウォータールーでは、観戦飲み
出来ますからね。

さて、久しぶりに寒いな。
ホッカイロ 二枚張りです。

こんな日は、
やっぱり、ポンちゃん名物"カスレ"やな‼️

カレーくらい家庭、
プロの味が混在する郷土料理。

トマトにガチョウの脂が旨みUP‼️
またまた美味しくなって、日によっては
売れ切れるほどです。

以前に、フランス人が経営している
レストランな"カスレ"のお店で食事しましたが、本当に日常的な南仏のデーブルワインが
出てきました。
そういう感じなんだとその時思いました。

起源としては、100年戦争で、
豆を煮たものに肉焼き入れて、保存食であり貴重やスタミナ食だったと言われてます。
気軽なワインとカスレが通だね。

我がポンちゃん家では、
自家製ソーセージからの旨みを吸った豆が
最高。肉ほぐして、ソーセージから肉汁
爆発させて、よーく混ぜてね。

ワインは、私なら、今日の写真の感じで~。
おすすめしたいつ‼️
お気軽に好きな子選んでちょ。

今宵も、元気なお電話
待っちゃってんかんねーーーーっつ。

➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖
色んなお知らせ3連発‼️⬇︎⬇︎⬇︎⬇︎⬇︎
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●姉妹店
大衆イタリアン"マチルダ" から お知らせ●

★2月1日から ランチを始めました★
オープン 11時30~14時まで。

●大盛りナイスなサラダにパスタ‼️
パスタは3種 1080円

●マチルダ名物‼️
和牛100%ボロネーゼ 格安で食べれまっす。
なんと、1620円
最後は、テイクアウトコーヒー持ってって。

近隣の皆さんに愛されるランチを目指します
どうぞ宜しくお願いします。
03 6280 3200
➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖

●仲間 すぎちゃん お知らせ●
約一年前、私達のお店が好きで、開業の為、勉強したいと、仲間になりました。

お互い色々刺激がありました。
沢山お店のメンテナンスも、そう。
人手不足で、開業時期もずらしてくれたりと、助けてもらいました。

ついに、夫婦で、"ワインバー杉浦印房"
新川に3月17日 オープンします。

どうぞこちらもワインの給水所として、
可愛いがってくれたら嬉しいです。

よろしくお願いします❗️
http://wine.sugiurainbou.com
➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖
というわけで、いつでも、
●スタッフを募集してます●
私達のお店が好きという人が1番嬉しいけど、
やる気ひとつ、自分で将来も変えていける
環境です。そんなお電話も、待ってまーす。
シャイなあなたは、ホームページからの
エントリーも出来ますよーー。
●www.lyon bleu.jpまで‼️
➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖
2018-02-21
写真
おはようございます。
本日は、
パシュートにカーリング、フィギュア?!
もう終盤ですね、なべちゃんです。

本日は、早いもの勝ち。
テーブル2名様 OK‼️
20時のご予約の方いらっしゃる関係で
●前半 20時まで2名様、3名様 OK‼️
●後半 21時前あたりから空いてきます
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★22木曜
最大4名様、カウンター2名様

★23金曜
一旦満席です画、21時ごろ空いてきそうです

★土日は16時オープン‼️
まだまだ余裕ありまっす。
03 3564 0081
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さ、昨日も、今日も明日もワインの試飲会。
ワイン番 まっちーは、連日、
ほろ酔い幸せな感じかと思います。

私も昔は、試飲会終えると、
やっぱり麺を、欲してしまう。
賄いは、
ラーメン系だと超嬉しかったような。

昨日は、家で、お母さんとワインを1本飲み干したせいか、
ちょっと頭痛と、
久しぶりに夜ラーメンをしてしまいました。
ブーデーまっしぐら。
春になるのに、脂肪蓄えてます。

そうそう久しぶりに、
今週来週は土日以外はお掃除隊 要請。
なまった身体、気分転換しに来ております。
良いですね、お酒が、美味しいわ。

さ、昨日は、なかなか国際色豊かな営業。
フランス人達は、
"ここは、フランスのタパスだね"と
気に入って帰ったようです。
嬉しいですね。

店内は、蟹みそのいい香り~。
香りが伝えられないのが残念。
今日の写真がグラタンよ。
食べに来なって。
"ズワイ蟹のトマトクリームグラタン'"
まいうーだよーー。

今宵も元気なのお電話、
待っちゃってんかんねーーーーー。

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色んなお知らせ3連発‼️⬇︎⬇︎⬇︎⬇︎⬇︎
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●姉妹店
大衆イタリアン"マチルダ" から お知らせ●

★2月1日から ランチを始めました★
オープン 11時30~14時まで。

●大盛りナイスなサラダにパスタ‼️
パスタは3種 1080円

●マチルダ名物‼️
和牛100%ボロネーゼ 格安で食べれまっす。
なんと、1620円
最後は、テイクアウトコーヒー持ってって。

近隣の皆さんに愛されるランチを目指します
どうぞ宜しくお願いします。
03 6280 3200
➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖

●仲間 すぎちゃん お知らせ●
約一年前、私達のお店が好きで、開業の為、
勉強したいと、仲間になりました。

お互い色々刺激がありました。
沢山お店のメンテナンスも、そう。
人手不足で、開業時期もずらしてくれたりと、
助けてもらいました。

ついに、夫婦で、"ワインバー杉浦印房"
新川に3月17日 オープンします。

どうぞこちらもワインの給水所として、
可愛いがってくれたら嬉しいです。

よろしくお願いします❗️
http://wine.sugiurainbou.com
➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖
というわけで、いつでも、
●スタッフを募集してます●
私達のお店が好きという人が1番嬉しいけど、
やる気ひとつ、自分で将来も変えていける
環境です。そんなお電話も、待ってまーす。
シャイなあなたは、ホームページからの
エントリーも出来ますよーー。
●www.lyon bleu.jpまで‼️
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2018-02-20
写真 おはでございます。
本日は、お天気いいね‼️
ムーデイングデイな予感、勝手に
プンプンしてます、なべちゃんです。

本日は、カウンター席 2名様OK‼️
後半は、20時30~空いてきます。
とりあえずお電話くださいませ‼️
03 3564 0081
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カーリング 頑張ってるね~‼️
今夜は、ワイン観ながら、
パシュート‼️密かに楽しみです。
おっと、姉妹店ウォータールーで
飲みながら観れますよん。

昨日は、姉妹店 マチルダにて、
皆んなでランチ。

サラダの山盛りを
一番細身のまっちーは、
皆んな、たいらげてる中、
リスさんみたいにモグモグ。
福ちゃんにいじられ倒されながら、
パスタも、 到着。

毎週パスタ変わってます。
トマトクリームベース
"カチャトーラ"も美味かった~。
酸と甘みね‼️

シラスと菜の花も春っぽいし。
ボロネーゼも、不動の美味しさ。是非‼️

女性でも、私みたいな燃費悪い50年代アメ車級
消化早めの胃袋でしたらペロリですが、なかなかの量
かと思います。
最近、サラダ食べてないな~という方、
一度はお試しあれ。

さぁて、今日は、姉妹店にて、
ワインのインポーターさんが、
ワイン試飲会を開いてくださいます。

明日も試飲会。
春に向けてめまぐるしい。

これは、安うま‼
あーあの人に飲んで欲しい、
高いけど寝かせてみたい。
うん、これも提案したい、でも価格が。。
などなど、とっても悩ましい時期です。

姉妹店 ガールドリヨンのワイン番 こと、
".ぐっち" も毎晩、話の出来ないワインと
対話しております。

行くと、"このワイン飲み頃です"
と何か隠し持って楽しませてくれます。

ワインの最高潮を引きだすのは、
最高のお仕事。
是非楽しんで各店巡ってくださいませ~~。

今宵も、元気で賑やかな方が多そうです。
マチルダからお坊さんこと、
しばっちゃんが来ます。
彼女募集してます。宜しくお願いします。

元気なお電話、待っちゃってんかんねーーーっつ。

写真は、エスカルゴ 韮バターオーブン焼きー
白ワインとね‼️

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色んなお知らせ3連発‼️⬇︎⬇︎⬇︎⬇︎⬇︎
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●姉妹店
大衆イタリアン"マチルダ" から お知らせ●

★2月1日から ランチを始めました★
オープン 11時30~14時まで。

●大盛りナイスなサラダにパスタ‼️
パスタは3種 1080円

●マチルダ名物‼️
和牛100%ボロネーゼ 格安で食べれまっす。
なんと、1620円
最後は、テイクアウトコーヒー持ってって。

近隣の皆さんに愛されるランチを目指します
どうぞ宜しくお願いします。
03 6280 3200
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●仲間 すぎちゃん お知らせ●
約一年前、私達のお店が好きで、開業の為、
勉強したいと、仲間になりました。

お互い色々刺激がありました。
沢山お店のメンテナンスも、そう。
人手不足で、開業時期もずらしてくれたりと、
助けてもらいました。

ついに、夫婦で、"ワインバー杉浦印房"
新川に3月17日 オープンします。

どうぞこちらもワインの給水所として、
可愛いがってくれたら嬉しいです。

よろしくお願いします❗️
http://wine.sugiurainbou.com
➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖
というわけで、いつでも、
●スタッフを募集してます●
私達のお店が好きという人が1番嬉しいけど、
やる気ひとつ、自分で将来も変えていける
環境です。そんなお電話も、待ってまーす。
シャイなあなたは、ホームページからの
エントリーも出来ますよーー。
●www.lyon bleu.jpまで‼️
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2018-02-19
写真 おっぱようございます。
本日は、大チャンス‼️
まだまだお席あるよ。
とりあえずお電話、ちょーだいな。
03 3564 0081

小平選手、かっこよかったですね~。
頼もしい姿、まだまだ先も期待したい。
カーリング頑張れ~、ヤップヤップ‼️
なべちゃんです。

最近、
子供ができてからアンパンマンの凄さを
更にビンビン感じますね。

最近のお風呂嫌いも、
アンパンマンのバスボールで解消。
今のところ、これが最強最後の手段。

これまた良く出来ていて、
アンパンマン始めキャラクターの顔が、
まぁるい塊の入浴剤になり、溶け出すと
中に、マスコットが入ってるので、
子供はマスコット見たさに、お風呂へ。

でもね~、毎晩は、なかなかのコスト。
これ、作れそうだなと。ネットで見てみると
いるじゃん、同じ事思ってる人が‼️
そう、クエン酸と片栗粉、重曹を、水で
丸めて作れます。
しかも、浴槽も綺麗になる成分ばかり。
一石二鳥。

先日一緒に食紅使って、
アンパンマンの顔型にキュキュっと詰めて、
作ってみました。なかなかの出来で、満足満足。

大事に入れようという親の想いなんて、
すっとばし、湯船に次から次へと、
投げいれるので、一瞬で終了。
今朝も、
今日の給食は、唐揚げだーと拳をあげ、
元気に行きました。さ、私も頑張ろ。

本日ポンデュガール。
一押しは、仔羊 ラムちゃん だっちゃ。
今日の写真がラムだよー。うまそー、喰いてぇー。
となった貴方、安心してくださいお席今日は空いてます。

仔羊は、 低脂肪かつ体内の脂肪を燃焼する
アミノ酸も含まれヘルシー。
いっくらでもお腹に入る感じ。
タイムの香りに脂の甘みたまらん。
STAUB鍋が旨味閉じ込めますからね。

そうね、軽めのボルドーの赤。
メルロー種多めあたりで、決まりだっちゃ。

今宵も、元気なお電話、待っちゃってんかんねーーーーーーっつ。

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色んなお知らせ3連発‼️⬇︎⬇︎⬇︎⬇︎⬇︎
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●姉妹店
大衆イタリアン"マチルダ" から お知らせ●

★2月1日から ランチを始めました★
オープン 11時30~14時まで。

●大盛りナイスなサラダにパスタ‼️
パスタは3種 1080円

●マチルダ名物‼️
和牛100%ボロネーゼ 格安で食べれまっす。
なんと、1620円
最後は、テイクアウトコーヒー持ってって。

近隣の皆さんに愛されるランチを目指します
どうぞ宜しくお願いします。
03 6280 3200
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●仲間 すぎちゃん お知らせ●
約一年前、私達のお店が好きで、開業の為、勉強したいと、仲間になりました。

お互い色々刺激がありました。
沢山お店のメンテナンスも、そう。
人手不足で、開業時期もずらしてくれたりと、助けてもらいました。

ついに、夫婦で、"ワインバー杉浦印房"
新川に3月17日 オープンします。

どうぞこちらもワインの給水所として、
可愛いがってくれたら嬉しいです。

よろしくお願いします❗️
http://wine.sugiurainbou.com
➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖
というわけで、いつでも、
●スタッフを募集してます●
私達のお店が好きという人が1番嬉しいけど、
やる気ひとつ、自分で将来も変えていける
環境です。そんなお電話も、待ってまーす。
シャイなあなたは、ホームページからの
エントリーも出来ますよーー。
●www.lyon bleu.jpまで‼️
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2018-02-18
写真 おはようございまーす。
本日、16時オープン‼️

本日は、当店と、姉妹店は2店舗⬇︎⬇︎⬇︎⬇︎
1.大衆イタリアン "マチルダ"
03 6280 3200
➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖
2.ビストロ パブ"ウォータールー"
03 6264 3981
3店舗 営業しております‼️
★映画、ゴルフ、帰り。。おいで。

●ウォータールーでは、
オリンピック放映中‼️
お酒飲みながら、どうでしょか~。
➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖
本日のポンデュガール。
今なら人気のテラス席もOK‼️
最大5名様もね、大丈V。
03 3564 0081
➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖

昨日は、オリンピックで
盛り上がりましたね~。
ほんと、凄いね。なべちゃんです。

平野選手にしても、だいたい才能あっても、
スポーツは、
怪我でダメになっていく人が多いですよね。

その中でも、4年前と同じ、それ以上の
パフォーマンスが、出来るって、
他の仕事じゃなくて、これで行けと、
選ばれてるような気さえします。
4年後も楽しみや。

そして、今日は朝から子供が、
"父ちゃん起きろー"まだ、ゴロゴロしてると
"さっさと起きろ"と発言。

やっぱり、私の真似なんでしょうか?いや、身に覚えはないと断言は出来ませんが。

といわけで、
日に日に進化しております。

ポンデュガールも、日々進化してってます。
来週も、ほぼ毎日、試飲会のような感じ。
ワイン番 まっちー中心に、美味しいワイン
みつけてきますので、お楽しみに。

春の試飲会は、とにかく、
発泡やロゼワイン多いかな。
赤も、ぽかぽか陽気に合わせ
軽くスイスイ飲めるようなタイプも増えたり
とても春が待ち遠しいラインナップになりまっす。
食材も、まだハシリだと
手が出せまんが、徐々に春めいてくるかと
思いますので、お楽しみに‼️

今宵も、元気なお電話、
待っちゃってんかんねーーーーっつ。

➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖
色んなお知らせ3連発‼️⬇︎⬇︎⬇︎⬇︎⬇︎
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●姉妹店
大衆イタリアン"マチルダ" から お知らせ●

★2月1日から ランチを始めました★
オープン 11時30~14時まで。

●大盛りナイスなサラダにパスタ‼️
パスタは3種 1080円

●マチルダ名物‼️
和牛100%ボロネーゼ 格安で食べれまっす。
なんと、1620円
最後は、テイクアウトコーヒー持ってって。

近隣の皆さんに愛されるランチを目指します
どうぞ宜しくお願いします。
03 6280 3200
➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖

●仲間 すぎちゃん お知らせ●
約一年前、私達のお店が好きで、開業の為、勉強したいと、仲間になりました。

お互い色々刺激がありました。
沢山お店のメンテナンスも、そう。
人手不足で、開業時期もずらしてくれたりと、助けてもらいました。

ついに、夫婦で、"ワインバー杉浦印房"
新川に3月17日 オープンします。

どうぞこちらもワインの給水所として、
可愛いがってくれたら嬉しいです。

よろしくお願いします❗️
http://wine.sugiurainbou.com
➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖
というわけで、いつでも、
●スタッフを募集してます●
私達のお店が好きという人が1番嬉しいけど、
やる気ひとつ、自分で将来も変えていける
環境です。そんなお電話も、待ってまーす。
シャイなあなたは、ホームページからの
エントリーも出来ますよーー。
●www.lyon bleu.jpまで‼️
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写真.小山田さんワイン届きました!
2018-02-17
写真 おはでーす。
本日、姉妹店 大衆イタリアン"マチルダ"
急遽、お休み頂くことになりました。
急で、申し訳ありません、
宜しくお願いしますっ。

他姉妹店は、16時~営業しております。
お待ちしてまっす。

本日、ポンデュガールは➖➖➖➖➖➖
残り2名様のみ‼️
●前半 16時~19時、20時までお席。
●後半 21時~空いてきます。
とりあえずお電話くださいませ。
➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖
先日、春を告げる ツバメが沖縄で。
へー、渡り鳥だったんですね。

天気のリズムも三寒四温になってきたかな?
ソメイヨシノより、
1カ月早く永代橋のたもとで咲く
桜の開花が楽しみ。

咲いたら、まっちーから桜便り
届くかと思います。

さて、本日は16時からなんで、
急いで準備しております。

今日は、もうかれこれ7.8年でしょうか。
常連のMやうちさん来てくれますね。

2人で3本を軽く飲み干すので、
最初から、とても印象的でした。

そして、食べるの好き、ワイン好き、
悩ましいと言いながら、あれこれ、
楽しく一緒に悩み提案するのが、
私も楽しみでした。

よく、一緒に飲み来てくれた親友であるMさんも、奥さんとの初デートをドキドキしながら、ポンデュガールでしてくれて。
成功させたいので、今日はお願いしますなんて言われた記憶が、あります。

色んな人のストーリーに少し
参加出来るっていいですね~。

今では三児のお父ちゃんに。
そんなに、時間が経ったのですね。

毎晩、ポンデュガールでは、
とてもご機嫌で素敵な方多く、
よなやなワイン飲む姿、とても
最高です。

是非、ワインが好きな人が集まる
ポンデュガール。
独特な空間 感じに来て。

今日は残念ながら、まっちーお休み。
西やん、福ちゃん、
マチルダから出張‼️
長老なーほー、お坊さんこと、
しばっちゃんがお迎えしまっす。

今宵も、元気なお電話、
待っちゃってんかんねーーーーっつ。


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色んなお知らせ3連発‼️⬇︎⬇︎⬇︎⬇︎⬇︎
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●姉妹店
大衆イタリアン"マチルダ" から お知らせ●

★2月1日から ランチを始めました★
オープン 11時30~14時まで。

●大盛りナイスなサラダにパスタ‼️
パスタは3種 1080円

●マチルダ名物‼️
和牛100%ボロネーゼ 格安で食べれまっす。
なんと、1620円
最後は、テイクアウトコーヒー持ってって。

近隣の皆さんに愛されるランチを目指します
どうぞ宜しくお願いします。
03 6280 3200
➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖

●仲間 すぎちゃん お知らせ●
約一年前、私達のお店が好きで、開業の為、勉強したいと、仲間になりました。

お互い色々刺激がありました。
沢山お店のメンテナンスも、そう。
人手不足で、開業時期もずらしてくれたりと、助けてもらいました。

ついに、夫婦で、"ワインバー杉浦印房"
新川に3月17日 オープンします。

どうぞこちらもワインの給水所として、
可愛いがってくれたら嬉しいです。

よろしくお願いします❗️
http://wine.sugiurainbou.com
➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖
というわけで、いつでも、
●スタッフを募集してます●
私達のお店が好きという人が1番嬉しいけど、
やる気ひとつ、自分で将来も変えていける
環境です。そんなお電話も、待ってまーす。
シャイなあなたは、ホームページからの
エントリーも出来ますよーー。
●www.lyon bleu.jpまで‼️
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2018-02-16
写真 おはようございまっす。
本日は、有難き一旦満席です。
がっ‼️➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖
20時のご予約の方が、いらっしゃる関係で、
20時まで最大4名様のお席 2組 OK‼️
早く仕事終わらせておいで~。

●明日 土曜
テーブル 2名様、カウンター2名様 OK‼️
★前半 16時~19時、20時まで。
★後半 21時から空いてきます。

●日曜
まだまだ余裕あり
03 3564 0081
➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖
今日は、盛り上がってる羽生君。
なんだか、プレッシャーを楽しんでるよう。

そして、レジェンドも飛ぶのかな。
今夜も、熱い‼️なべちゃんです。

さ、金曜日。
盛り上がっていきましょ。

ポンちゃんのもつ煮込みも復活‼️
最近、家では、"築地のきつねや"さんの
モツ煮をイメージして作ってみたところ
こりゃ旨い。なかなかの出来。
味噌の種類ブレンドが鍵を握ってるよう。
また、作ってもらおう。

家ご飯といえば、子供がまだ小さい時、
急にカレーとかシチューとか
食べなくなる時期があり、
なんとなくメニューから忘れて
フェイドアウトしていたカレー。

いつもの朝の日課のひとつ。
今日の給食の発表。
あ、今日はカレーだ。と告げると、
こぶしを挙げて今日はカレー‼️
やった~‼️と、喜んでおりました。

最近お昼寝も少しずつ出来るように。
慣れるのが早い。
お雛様も3回目。時の流れは早いですね。

さ、今日も一生懸命がんばろ。

あとね、自家製山形ハムもあるからね。
タラとガリのポテサラも大人気ロングラン‼️

〆に、無農薬の餌を食べた羊、山羊、牛の
BiOチーズもあるのよ。

今日から、シャンパーニュ地方より、
"グレ シャンプノア" というチーズ。
今日の写真か。そうです。

トリプルクレーム‼️
濃厚で、クリーミー。
同じ地元のお酒 "シャンパン"とも良し、
"コトーデュ シャンプノア"のワインとも
もちろん良し。
このエリアは、
冷地なので、基本白は酸しっかり。
赤は、ピノ・ノワール、ガメイを使い
苺のようなベリーな酸味のワインが多いです。
軽めのワインと是非、合わせてたべてね。

まちこのデザートも、旨いからね。
〆まで楽しんで‼️

今宵も元気なお電話、
待っちゃってんかんねーーーーーーっつ。


➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖
色んなお知らせ3連発‼️⬇︎⬇︎⬇︎⬇︎⬇︎
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●姉妹店
大衆イタリアン"マチルダ" から お知らせ●

★2月1日から ランチを始めました★
オープン 11時30~14時まで。

●大盛りナイスなサラダにパスタ‼️
パスタは3種 1080円

●マチルダ名物‼️
和牛100%ボロネーゼ 格安で食べれまっす。
なんと、1620円
最後は、テイクアウトコーヒー持ってって。

近隣の皆さんに愛されるランチを目指します
どうぞ宜しくお願いします。
03 6280 3200
➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖

●仲間 すぎちゃん お知らせ●
約一年前、私達のお店が好きで、開業の為、勉強したいと、仲間になりました。

お互い色々刺激がありました。
沢山お店のメンテナンスも、そう。
人手不足で、開業時期もずらしてくれたりと、助けてもらいました。

ついに、夫婦で、"ワインバー杉浦印房"
新川に3月17日 オープンします。

どうぞこちらもワインの給水所として、
可愛いがってくれたら嬉しいです。

よろしくお願いします❗️
http://wine.sugiurainbou.com
➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖
というわけで、いつでも、
●スタッフを募集してます●
私達のお店が好きという人が1番嬉しいけど、
やる気ひとつ、自分で将来も変えていむける
環境です。そんなお電話も、待ってまーす。
シャイなあなたは、ホームページからの
エントリーも出来ますよーー。
●www.lyon bleu.jpまで‼️
➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖
2018-02-15
写真 おはようございまっす。
超 超 気持ちが良い天気ですねっ‼️
なべちゃんです。

本日は、最大5名様いけまっす、
昨日も当日バタバタ。
お早めにお電話くださいませ~。

●金曜
有難き、一旦満席ですが、20時予約多い~。
というわけで、
20時まで最大6名様、5名様 ご案内OK‼️
早く仕事終わらせる出木杉君、飲みおいで。

●土曜
カウンター空き。
16時~19時か20時までのお席、
後半 21時~空いてきそうでっす。

●日曜
まだまだ空きありまーす。
03 3564 0081
➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖

●姉妹店 大衆イタリアン "マチルダ"
ランチ14時まで、やってるよー。

大盛りサラダをワシャワシャ食べて、
パスタを喰らったら、〆に、
テイクアウトでコーヒーどうぞ‼️1080円。

パスタは3種。
うち夜メニューと同じ"和牛100%ボロネーゼ"
格安の1620円でっす。
本日もお坊さんとイケメンがお待ちしてます。
宜しくどうぞ~。 03 6280 3200
➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖

昨日は、オリンピック メダルラッシュ~。
たまたま観た、
ノルディック 渡部選手の勇姿。
いつのまにか、"追いつけ~"と、
応援、見入ってしまいました。
なんと過酷なレースなんでしょう。
鍛えあげられた肉体‼️
太もも、お尻に、惚れ惚れ。
カッコいいスポーツマンシップ。

カーリングも、なかなか面白いし、
勝ってます、頑張ってますね~。

とはいえ、あのゴシゴシゴシゴシ。。
なんかちょっと笑えてしまう。

スノーボードの平野選手も、
とても冷静でしっかりとした受け答えを
するアスリートなんですね。
あんな高さでエア~。
どんな体感と景色なんだろ。

やっぱり、オリンピックは夏‼️と思ってましたが、
冬も知らなかった競技知れて楽しい。

さて、ポンデュガール。

本日は、大御所 Kんださん御一行様ご来店。
後にも先にも、予約電話時に、
"おう、ゆうちゃんか?ゆうこ、元気か?"
なーんて方は、いません。
声と話し方で、だいたい分かりますが。

世界中で仕事を、してきたので、
本当にグローバル。
お友達も、やはり面白く、優しい方ばかり。
ワインも好き、なんでも興味あり、
昔から変わらず可愛いがってくれる素敵なムッシュ~です。
とっておきワインありますからねー。

毎晩、ワインを通して沢山
素敵な方が来てくれます。

本日もどんな方とお話出来るかな。
楽しみに待ってますぞー。

そうそう、ぽんちゃんの
"もつ煮込み"も返ってきた‼️
赤ワインと食べてちょ。
ほんと旨い、好きよー。

ワインが6ケース届いたーーーー
棚パンパン‼︎飲み来て


今宵も、元気なお電話、
待っちゃってんかんねーーーーーーっつ。

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色んなお知らせ3連発‼️⬇︎⬇︎⬇︎⬇︎⬇︎
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●姉妹店
大衆イタリアン"マチルダ" から お知らせ●

★2月1日から ランチを始めました★
オープン 11時30~14時まで。

●大盛りナイスなサラダにパスタ‼️
パスタは3種 1080円

●マチルダ名物‼️
和牛100%ボロネーゼ 格安で食べれまっす。
なんと、1620円
最後は、テイクアウトコーヒー持ってって。

近隣の皆さんに愛されるランチを目指します
どうぞ宜しくお願いします。
03 6280 3200
➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖

●仲間 すぎちゃん お知らせ●
約一年前、私達のお店が好きで、開業の為、勉強したいと、仲間になりました。

お互い色々刺激がありました。
沢山お店のメンテナンスも、そう。
人手不足で、開業時期もずらしてくれたりと、助けてもらいました。

ついに、夫婦で、"ワインバー杉浦印房"
新川に3月17日 オープンします。

どうぞこちらもワインの給水所として、
可愛いがってくれたら嬉しいです。

よろしくお願いします❗️
http://wine.sugiurainbou.com
➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖
というわけで、いつでも、
●スタッフを募集してます●
私達のお店が好きという人が1番嬉しいけど、
やる気ひとつ、自分で将来も変えていける
環境です。そんなお電話も、待ってまーす。
シャイなあなたは、ホームページからの
エントリーも出来ますよーー。
●www.lyon bleu.jpまで‼️
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2018-02-14
写真
おはででーす。
本日、今なら4名様もご案内できまっす
03 3564 0081

さて、春一番吹くのかな?
なんか、寒いような。。
ググっていると芸人 春一番がトップ、
なべちゃんです。

またまた、耳鼻咽喉科へ。
喉の痛みに花粉に。やんなっちゃう。
さ、早く掃除終わったらマチルダのランチ
食べようかな。

今日は、バレンタインですね。
今年は、子供と作ろうと簡単キットを
買っておりました。

チョコ溶かしてアンパンマンやうさぎ、
熊の型に流し固め、顔書いたり。

今朝、お父ちゃんに渡すと、
とても嬉しそうな顔。大成功。

すると、"先生とゆうせい君に渡す~"
"喜ぶかな~"とやる気 全開。
ルンルンで家を出ました。がっ‼️
園に着くと固まり終了。ちーん。

先生も、なんせ手作りチョコ。
突然の事に、袋の中身を見るなり
先生も、一旦、固まっておりました。

なんとか心受けとめて、
大人の対応してくれたかな~。

ポンデュガールでは、まっちー特製‼️
お洒落に言うと、エクレールショコラ。
いわゆるエクレアがあります。

それに合わせ南仏のデザートワインなんて、
おされーにいかがでしょ?

そして、そして、まいうー
福ちゃん特製 ローストビーフ‼️
写真が福ちゃん。福たっぷりの微笑み。
てんこ盛りの周年祭の時の唐揚げ。
美味しいもん作ってくれそうでしよ。

今回のローストビーフは、
私のふくらはぎ級の塊肉で焼いて仕上げてるので、
ハンパない旨さ。
柔らかく、脂の甘み たまらんよ。是非。

今宵も、元気なお電話、
待っちゃってんかんねーーーーっつ。


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色んなお知らせ3連発‼️⬇︎⬇︎⬇︎⬇︎⬇︎
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●姉妹店
大衆イタリアン"マチルダ" から お知らせ●

★2月1日から ランチを始めました★
オープン 11時30~14時まで。

●大盛りナイスなサラダにパスタ‼️
パスタは3種 1080円

●マチルダ名物‼️
和牛100%ボロネーゼ 格安で食べれまっす。
なんと、1620円
最後は、テイクアウトコーヒー持ってって。

近隣の皆さんに愛されるランチを目指します
どうぞ宜しくお願いします。
03 6280 3200
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●仲間 すぎちゃん お知らせ●
約一年前、私達のお店が好きで、開業の為、勉強したいと、仲間になりました。

お互い色々刺激がありました。
沢山お店のメンテナンスも、そう。
人手不足で、開業時期もずらしてくれたりと、助けてもらいました。

ついに、夫婦で、"ワインバー杉浦印房"
新川に3月17日 オープンします。

どうぞこちらもワインの給水所として、
可愛いがってくれたら嬉しいです。

よろしくお願いします❗️
http://wine.sugiurainbou.com
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というわけで、いつでも、
●スタッフを募集してます●
私達のお店が好きという人が1番嬉しいけど、
やる気ひとつ、自分で将来も変えていける
環境です。そんなお電話も、待ってまーす。
シャイなあなたは、ホームページからの
エントリーも出来ますよーー。
●www.lyon bleu.jpまで‼️
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2018-02-13
写真 おはでーすっ。
無事13周年祭を終えました。
2日間 沢山の方に来ていただき、
スタッフも、とても楽しくやらせてもらいました。なべちゃんです。

例年、永くファンでいてくれる、
超超超常連さん、ご無沙汰で来てくれた方々
ワインのインポーターさん、
初めて来てくれた方。
その場にいた皆さんと良い時間でした‼️

この場をお借りして、御礼申し上げます。
ありがとうこざいました‼️

やっぱり、お店って楽しいな。
いつまでも、何かワクワク考え、喜ばれ、
提案して好きな事していたいと
改めて感じました。

さっ、14年目‼️
変わらず、最強のワイン空間、給水所、
作っていきたいと思います。
どうぞ、宜しくお願いしまっす。

やっと、嬉しいメダルのニュース‼️
しかも、モーグルでメダルやんかー。
びっくり。
初日に滑りと滑走後コメントする彼を見て
つい応援したくなった、あの原 大智選手。
凄いなー。
しかも、原選手のコメント聞いたら、
"楽しみで、滑りたくてしょうがなかった"
なんて。
最初から、滑りに迷いなく、思いきりが良いように見えました。
楽しめてるってのが女神が微笑んだのかな。

三人のメダリスト、
皆んな直後のコメントは、色々ですが、
冷静になると、やっぱり金が欲しかったと。

たしかにそう思うよね、その欲が大事。
どんだけ悔しがるか。
うん、スポーツ最高‼️

そんな感動みつつ、お酒にご飯出来るのが、
姉妹店 ビストロパブ "ウォータールー"で、
叶いますよ。
カードという、マジックも効きます。

そして、平日は、姉妹店 大衆イタリアン
"マチルダ" ランチ元気に14時まで
やってますよー。
パスタと大盛りサラダ‼️
夜メニューより、和牛ポロネーゼが
格安で食べれるしね。

さ、姉妹店も、全部カラーあり違います、
他も知ってくださいね‼️

本日は、まだまだゆったり‼️
飲みおいで~。

今宵も、元気なお電話、待っちゃってんかんねーーーーーーっつ。

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色んなお知らせ3連発‼️⬇︎⬇︎⬇︎⬇︎⬇︎
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●姉妹店
大衆イタリアン"マチルダ" から お知らせ●

★2月1日から ランチを始めました★
オープン 11時30~14時まで。

●大盛りナイスなサラダにパスタ‼️
パスタは3種 1080円

●マチルダ名物‼️
和牛100%ボロネーゼ 格安で食べれまっす。
なんと、1620円
最後は、テイクアウトコーヒー持ってって。

近隣の皆さんに愛されるランチを目指します
どうぞ宜しくお願いします。
03 6280 3200
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●仲間 すぎちゃん お知らせ●
約一年前、私達のお店が好きで、開業の為、勉強したいと、仲間になりました。

お互い色々刺激がありました。
沢山お店のメンテナンスも、そう。
人手不足で、開業時期もずらしてくれたりと、助けてもらいました。

ついに、夫婦で、"ワインバー杉浦印房"
新川に3月17日 オープンします。

どうぞこちらもワインの給水所として、
可愛いがってくれたら嬉しいです。

よろしくお願いします❗️
http://wine.sugiurainbou.com
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というわけで、いつでも、
●スタッフを募集してます●
私達のお店が好きという人が1番嬉しいけど、
やる気ひとつ、自分で将来も変えていける
環境です。そんなお電話も、待ってまーす。
シャイなあなたは、ホームページからの
エントリーも出来ますよーー。
●www.lyon bleu.jpまで‼️
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写真・たくさんのプレゼントをありがとうございました!!

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