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| 2020-03-30 |
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おはようございます！
どうもマチコです。
朝から衝撃のニュースが、、
けんさん！！
残念でなりません。
お茶の間にたくさんの笑いを
届けてくれてありがとうございました！
けんさんといえば思い出す番組が
「加トちゃんけんちゃんごきげんテレビ」
全員集合！よりもこちらを見ていた世代です。
毎週楽しみに見ていました。たまにちょっとＨな回があったりして、
親の顔色を伺いながらチラチラ見ていたのを思い出します。
心よりご冥福をお祈り申し上げます。
暗い話しばかり多いですが、、
今夜も衛生管理はしっかりしつつ、ポンデュガールはいつもと
変わらず営業しております。
昨日の雪の影響もあり、桜の花は少し散ってしまいましたが、
まだまだ綺麗に楽しんでいただけますよ！
今年は自粛でできなかった方も多いのではと思うお花見ですが、
ご夫婦や仲のいいお二人同士などでひっそりポンデュでお花見ごはん、
それもいいのではないでしょうか。
「テイクアウト・デ・ポンちゃん！」
もご好評いただいてます！
すでに購入してくださった
毎度毎度のお客様方、ありがとうございます！！
感謝感謝でございます！
お店に出かける事はできないけど、お家でもポンデュの料理を楽しめる！
いいですね～。
●おつまみオードブル（2名様向け） ¥1000（税込み）
●お持ち帰りカスレ ¥2000（税込み）
の2種類ですが、お家でも楽しんでいただけたら幸いです。
わたくしも一昨日の夜に一式購入し、家ポンちゃんしてみました！
パックの蓋だけ外してチンするだけで美味しく召し上がっていただけますが、
軽くチンした後に耐熱皿に
丸ごと移し、トースターで
10～15分ほど焼き目をつけて食べるとなお美味しいですよ！！
ぜひお試しくださいね♪
今夜も今夜で、ジャンボ曽根氏、微笑みくん、ふーちゃん
マッチーの四人が皆様をお出迎え！
それではまた今夜です☆
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| 2020-03-29 |
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2020年もポンデュガールは
みなさんの明日の活力になるようなお店を目指します。
楽しい時間は一度より二度会った方がいい。
だから安くてお腹一杯にこだわります。
ワインも安くて旨いにこだわります。
コルクを抜いたらあとは勝手に楽しんで！
暗いご時世、暗いのはポンデュガールの店内照明だけで十分です！
殺菌消毒！うがいに手洗い！
当店ではコロナウィルス対策の為
※手洗い、うがい、アルコール消毒をスタッフ一同徹底しております
※店内にありますアルコール消毒をご自由にお使いください
※お客様のご利用前、ご利用後のテーブル、カトラリー等、徹底的に殺菌しております。
※基本的に9名様以上のご案内はしておりません、少人数、カップル、ご夫婦でのご利用でお待ちしております。
スタッフ全員明るく元気にお待ちしてます！
おはようございます♪
さ、さ、さむい寒いSAMUIですー。
雪ががんがん降ってますー！？
えーっと、今日はまだ1月とかでしたっけ？
と、勘違いしそうなほどの異常気象。
もう使わないだろうと押入れに閉まったヒートテック達もフル出動。
雪やらコロナやらなんやらなー。
と色々と考えさせられる試練だと前向きに捉えて、今日も来て頂ける方がいる限り、
元気に16時オープンです。
おはようございます。西やんです。
週末の自粛ムードで、閑散としている中、
お店大丈夫かー？と、昨日は見に来て頂ける方々。本当にありがとうございました。
本当に感謝しかありません。
今日はこんな雪なんで（夕方は止むのかな？）
さらに自宅での自粛ムードが強そうですね。
昨日のポンデュガールのお知らせ、本日のムッシューのお知らせでも告知してましたが
こんな自粛ムードの中だったら、まぁしゃーないな、
家族でゆっくり過ごそうかな。
家で映画でも見ながら酒でも飲もうかな。
あ、ちょっとおつまみでも欲しいな。
コンビニのつまみだと味気ないな〜
家で作るのめんどいな〜
と！いう方の為に。
始めてみました、
テイクアウト・デ・ポンデュガール
（マッチー勝手に命名）
●おつまみオードブル（2名様向け） ¥1000（税込み）
●お持ち帰りカスレ ¥2000（税込み）
の2種類ですが、お家でも楽しんでいただけたら幸いです。
姉妹店のぐぅ築地でも
●ミックスホルモン弁当
●ハラミ弁当（値段忘れました）
の2種類出しているみたいなんで、
ぐぅの弁当買って、ポンデュでおつまみとワイン買って。
もう最高ですやん。
そんな過ごし方で自粛ムードを乗り切ってみてわ？
そんな訳で、本日の営業は
●ポンデュガール
●ぐぅ築地
の2店舗のみの営業になります。
ポンデュガールは
23時までの営業になりますが、場合によっては少し早めの閉店になるかもしれませんので、ご来店頂ける際はご連絡頂けると幸いです。
お店でゆったりと過ごして頂ける方もお待ちしてますんで、
しゃーないな、弁当買いがてら行ってやんよーのお電話お待ちしてますかんね！
ではでは、本日は〜
変則3面チャン待ち
西やん、マー君、ウォータールーよりぐっさん！
の3人でお弁当詰めてお待ちしてまっす！
写真
ぐぅ築地のテイクアウト弁当。家が近かったら絶対買ってるわ。
ポンデュガールのテイクアウトは昨日の写真見てください。
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| 2020-03-28 |
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おはようございます！
どうもマチ子です。
ポンデュ前の桜が満開宣言です。
ぽってりと綺麗に咲き誇って
います。
いや～キレイだな～
満開の桜を見ていると、今の不安な状況を一瞬忘れてしまいそうになります。
外出もお花見も自粛、不謹慎ですがもったいないなどと
思ってしまいました。
せめて桜の時期と今の状況の時期がかぶっていなければ、、
一年に一度のこの桜を楽しみにしてくださるお客様がたくさんいたのにー。
と嘆いてしまいます。
嘆いていてもこの状況は変わらないんですがね。
なので我々が今できる事は、、お店で食事をしたくても食事に来れない。
家でもポンデュガールの前菜やカスレが食べたいな。
ワインも飲みたいな。
ポンデュガールの棚にあるワインが飲みたいな。
という外食ができずにもんもんとしているお客様にできる事を、、。
「テイクアウト・デ・ポンちゃん！」
やります！！
ひとまずこの２日間、ご好評であればその後ももしかしたら継続するかも？
しれません。
「ポンデュのオードブルセット」
大人気のお肉のパテや野菜のお惣菜２種、生ハムサラミが
入って税込1000円！
「お家で楽しむポンちゃん名物カスレ」
あのカスレをご自宅で食べられるー？！なにー！
活気的！わたしも一個買って帰ろっと♪
税込2000円ぽっきりです。
正直お得です。
ボトルワインはコルク抜詮だけさせていただくのでご了承下さいませ。
そしてテイクアウトメニューに関してはご予約のお電話を
頂戴できたらありがたいです！
もちろん今夜もお店は通常通り営業しております。
満開の桜ちゃんにライトをこれでもか！と当てながら
ひっそりとお待ちしております。
栗頭先生、微笑みくん、ふーちゃん、マッチーが皆様をお出迎え！
それではまた今夜です☆
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| 2020-03-27 |
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おはようございます！
どうもマチ子です。
世の中はいよいよ厳しい状況になってきてしまいました。
東京で移動の自粛要請は仕方ないのでしょう。
今できる事をするのみです。
「桜が綺麗に咲きましたよ！
お店に来て下さいね！」
と声高々に言えないもどかしさ。
そんな中来て下さるお客様には感謝しかありません。
細心の注意をはらってお出迎えさせていただきますので
ほんの一時、お客様がほっと一息つける場所になれればいいなと思っております。
頑張りましょう！
春のポテサラが登場です！
「ふきのとうのポテサラ」
ふきのとうのほろ苦さ、春ですねー。旨ー！
「ホタルイカのアヒージョ」
お腹ぱんぱん、ぷっくり美味しそうなホタルイカ。
スナップえんどうと一緒にアヒージョに。。
「牛ラグーとエッグポテトのグラタン」
シンプルイズベスト！
熱々をハフハフしちゃって下さいませ！
それでは今夜も
栗頭先生、テポ兄さん、マッチーのオールドチームプラス
若さみなぎるいっしーの四人が皆様をお出迎え！
それではまた今夜です☆
写真・昨夜の夜桜 |
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| 2020-03-26 |
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おはようございます。
久しぶりにポンデュにポンデュで
お掃除、なべちゃんです。
目の前の桜は、8分咲きですかね〜。
近隣の桜はというと。。
2部咲き〜満開さまざまなな模様。
まだまだ楽しませてくれるようです。
○本日、姉妹店マチルダは、お休みです○
☆お席状況☆
本日とっておきの桜シートは、満席ですが、
店内4名様、カウンターアリーナ席 OK‼️
☆金曜〜土日 桜シート含め、
日々キャンセルも出ております関係で、
ご案内できますんで、お気軽にお電話ください‼️
03 3564 0081
→→→→→→→→→→→→→→→→→→→→
とはいえ、目まぐるしく変わる情勢、
こちらも、充分気をつけて営業しております。
ちょっとホッとしたい方、お待ちしてます。
桜散るまで、夜間ライトアップ中。
早く、安心して過ごせるようにしたいですね。
さて、おすすめが盛り沢山。
春のポテトサラダが登場。
春の味‼️ふきのとうを合わせ、
アンチョビの塩気でピリッとしまります。
そして、富山県よりぷっくり太ったホタルイカ。
こちらもぷっくりスナップえんどうと
アヒージョで提供してます。
名物のカスレは、もちろん。
ワイン通が多い日は、バカ売れの
仔羊もトマト煮込みで提供中。
軽い赤、ボルドーも合いそう。
一押しは、絶妙なタイミングで焼き上げます、
鴨胸肉のロース‼️
ー赤ワインブルーベリーソースーで。
これはね、ベリー系の南仏とか、
果実味あふれる南イタリアも、ばっちし！
さ、お腹空かせて、喉カラカラにして
お越しやす。
今宵は、そねち、イッシーヤングコンビ。
西ヤンまっちーベテランコンビが、
ワインサポート致しまーす。色々聞いてね。
今宵も、元気なお電話、
待っちゃってんかんねーーーーーーーーーっつ。 |
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| 2020-03-25 |
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2020年もポンデュガールは
みなさんの明日の活力になるようなお店を目指します。
楽しい時間は一度より二度会った方がいい。
だから安くてお腹一杯にこだわります。
ワインも安くて旨いにこだわります。
コルクを抜いたらあとは勝手に楽しんで！
おはようございます。
いっしーです！
・今週～来週にかけての桜シートの空席状況の速報です！
本日はお花見シートは満席いただいております！
店内のお席はまだ空いております！
@26(木)
店内でしたらご案内可能です！
@27(金)
大チャンス！！17時～
20時～３名様ご案内できます！！
@28(土)
店内のお席のみ空いています。
@29(日)
大チャンス！！17時～
20時～３名様ご案内できます！！
@30(月)
17時～の３名様、４名様、
20時～の４名様ご案内ができます。
@31(火)
17時～の３名様ご案内ができます！
@4/1（水）
大チャンス！！17時～
20時～３名様ご案内できます！！
オリンピック延期決定、
怖いのは選手選考どうするか。
今年中は無理
来年の夏までにということだけど
選手の方達は今年に向けて調節してただろうし大変だろうな〜
来年になったらまた調子の良い選手が上がってくるかもしれないしどうなっちゃうんだろうか、、
特にバドミントンは個人的に好きで、今季はメダル量産できるんじゃないかぐらい調子が良く
男女シングルダブルス共に強い強い黄金世代
特に女子ダブルスはリオデジャネイロ五輪の金メダリストの高松ペアを凌ぐほどの選手現れてましたからね〜
シングルは最近大変でしたが桃田さん世界ランキング1位ですからね〜
切り替えて来年頑張ってほしいです。
ではでは本日のポンデュガール
新メニューin
特製ツナのパスタ
詳細はまた追々情報流します。
本日は西山さん、そねさん、ぶっきーさん、いっしーでお待ちしております！
それでは今宵は酔い夜を〜
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| 2020-03-24 |
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2020年もポンデュガールは
みなさんの明日の活力になるようなお店を目指します。
楽しい時間は一度より二度会った方がいい。
だから安くてお腹一杯にこだわります。
ワインも安くて旨いにこだわります。
コルクを抜いたらあとは勝手に楽しんで！
おはようございます！
どうもマチコです！
スローペースながら、毎日ゆっくりゆっくり咲き出してます。(自称)銀座三大桜と言われているポンデュガール前のソメイヨシノ。
日が暮れライトアップするといい雰囲気になってきました。
今週末あたりがいい感じなのではないでしょうか♪
今週～来週にかけての桜シートの空席状況の速報です！
@本日24日
オープン17時～19:45までの
3名様、早い者勝ちです！
@25(水)
19時までの４名様
@26(木)
店内でしたらご案内可能です！
@27(金)
大チャンス！！17時～
20時～３名様ご案内できます！！
@28(土)
店内でしたらご案内できます！
@29(日)
大大チャンスです！まだまだ
ご案内ができます！
@30(月)
17時～の３名様、４名様、
20時～の４名様ご案内ができます。
@31(火)
17時～の３名様ご案内ができます！
今年の桜シート争奪戦は緩やかな傾向にあります。
身近な方と思い立ったら
春を愛でに、
花より団子派の方も、ほろ酔い状態で見る桜はより一層キレイに感じる気がする！！
ということでして、美味しいおつまみとワインはたっぷり
ご用意してお待ちしております！
Newグラタンのネーミングが決まらないと栗頭先生が悩んでおります。
「牛スジラグーとマッシュポテトのグラタン・目玉焼きのせトリュフの香り」(仮)
ぜひぜひご賞味くださいませ！
それでは今夜は栗頭先生、
テポドン兄貴、ふー、マッチーの四人が皆様をお出迎えします！
また今夜です☆
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| 2020-03-23 |
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2020年もポンデュガールは
みなさんの明日の活力になるようなお店を目指します。
楽しい時間は一度より二度会った方がいい。
だから安くてお腹一杯にこだわります。
ワインも安くて旨いにこだわります。
コルクを抜いたらあとは勝手に楽しんで！
寒い。
昨日の暖かく気持ちよかったお天気は一体どこへ、、
おはようございます。
いっしーです。
まず本日のお席状況ですが
お席まだ空きございます！
桜が見えるテラス席の方は5時から8時前までのお席が開いております！
桜は満開ではないですけどいい感じに咲いてきているのでライトアップしてお待ちしております！
先日開いたフォンシプレさんのワインいい具合でした。
結構前に開いた時とは別物、
酸がエグかったのかすっかり綺麗に落ち着いてました。
本日赤の美味しいボルドーとピノグラス空いちゃってます！
美味しいお料理と合わせて楽しんで！
ではでは本日はまさゆきさん、まちこさん、そねさん、いっしーでお待ちしております。
今宵は酔い夜を〜
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| 2020-03-22 |
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本日は店舗メンテナンスの為、店休日とさせて頂きます。 |
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| 2020-03-21 |
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2020年もポンデュガールは
みなさんの明日の活力になるようなお店を目指します。
楽しい時間は一度より二度会った方がいい。
だから安くてお腹一杯にこだわります。
ワインも安くて旨いにこだわります。
コルクを抜いたらあとは勝手に楽しんで！
おはようございます！
どうもマチコです！
いいお天気ですね。
ポンデュ前の桜はゆーっくりゆーっくり順番待ちをしながら咲いていているかのようです。
満開まではあと一週間位はかかりそうですかね。
昨夜待ちきれずに、まだ二分咲き？位の桜の木をライトアップし始めてしまいました！
気分だけでもお花見気分でいきましょう☆
☆お知らせ☆
明日22日(日)は店舗メンテナンスの為お休みをいただきます。
休み前、連休中日の土曜日、
息抜きホリデー・ワインを飲みに東銀座に繰り出しませんか？
今夜のお席は２名様、４名様、まだまだご案内できますのでじゃんじゃんお電話お待ちしておりますよー！！
@鰯のリエット
スターターにさくっとどうぞ！旨いですよ！
@じゃが芋のリヨネーズ
@ズワイガニとポワローネギのグラタン
@ホタルイカのアヒージョ
@仔羊のトマト煮込み
ナヴァランダニョー
@鴨ムネ肉のロースト
赤ワインとブルーベリーのソース
今夜もオススメ盛りだくさん！
マーマレードボーイ曽根さん、微笑みくん、ふーちゃん
、年齢層低めで完全アウェイ
まっちーの四人が皆様をお出迎え！
お腹をすかせておいでやす☆
また今夜です！
写真:今日の桜
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