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ポンデュガール
 
ポン・デュ・ガールの基本コンセプトは、

"楽しい時は1回よりも2回あった方がいい"

だから安くて腹一杯にこだわります。
もちろんワインも安くてうまいにこだわります。
コルクを抜いたらあとは勝手に楽しんで!!
 pont du gard(ポン・デュ・ガール) TEL 03-3564-0081
予約する
営業時間:月曜~金曜…17:30-25:00、土曜・日曜・祝日…16:00-23:00
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姉妹店も宜しくお願いします。
姉妹店「ポール」も宜しくお願いします!姉妹店「マチルダ」も宜しくお願いします!姉妹店「ガールドリヨン」も宜しくお願いします!
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"飲食店開業、運営に関する相談"

・飲食店を開業する方
・いつか開業したい方
・夫婦で開業したい方
わかる範囲で疑問にお答えしたいと思います。
詳しくは右記バナーより

リヨンブルーアンテルナショナル
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ポンデュガール
”過去の「おしらせ!」を見る”
2017.03.26
写真 おはでーす。
大好きな日曜日営業。
16時から、キックオフ‼️
雨だから、花粉は心配なし。
よっしゃ、ポジティブに行くよーー。
今日は、珍しくゆったり〜。
2名様3組 ご案内出来ます。
お電話お早めに〜っ。
03 3564 0081

とんねるずの水落オープンと、
サンドイッチマンの安定した漫才が
やっぱり好物、なべちゃんです。
今日から私も3連投。

きずくと、4月か〜。
電車で、身なりや雰囲気で明らか
フレッシュマンだなと分かる
シーンが増えるやーつーですね。

私たちのもとにも、ななんと‼️
男気3人が仲間入りですっ。
嬉しいですね〜。

ポンデュガールには、
もうお馴染みの、ばんちゃん。
マチルダに、柴田くん。
ウォータールーには、トミー君。

注)酔っぱらうと吠える銀座の花屋2代目のトミー君では、ありません。

というわけで、新しい風。
引き締まって、いきたいと思います。

徐々に、ご紹介させてもらいます、
THEレジェンド称号の常連さま、
可愛がり宜しく頼みます‼️

昨日から、はやる気持ちが、
抑えられず桜を桜ライトアップしてまっす。光に当たる桜。
なんか酒旨くなっちゃうな。

そろそろ歓迎会。
ポンデュガールは、小さい店舗ですので、がんばって最大8名様です。
がっ‼️姉妹店ですと、
ウォータールーが最大16時名様前後‼️
承ってます。

他、ガールドリヨン、マチルダも、
パーティープランご用意してます。
だいたい
樋口一葉で飲み放題の提案が多いです。
各店ホームページ ご覧くださいませ。

桜もこの陽気だと、
4月の2週くらいまで、
楽しめるのかなー?

そしてそして今日は〆にコレ‼️
お客さんからのアンコールに応えて
まっちーの激旨 苺ロールケーキ
マイク巻き巻きして、スタンばってます。絶対喰ってって。

土日は、特にワインが好きな
ご夫婦、お友達が集まりまして、
笑顔で溢れワインを飲み交わす
ゆったりムードな雰囲気です。
是非、お待ちしておりますー。
今日は、20歳のお祝いで家族旅行へ行ったばんちゃんと、新婚杉ちゃん二等兵に、スリランカに一旦帰国したプラちゃんがお休みの為、オールドメンバー。

伊藤ちゃん、西やん、まっちートリオが
お待ちしてます。
今宵も元気なお電話、
待っちゃってんかんねーーーーーっつ。

写真
銀座のお花屋さんから頂きました、桜〜。


ここからも、予約出来ますっ‼️
2017.03.25
写真 おはようございます!
どうもマチ子です。

風は少し冷たいですがいいお天気!
桜はまだかまだか…
このワクワク感がたまりません。

銀座一丁目町内会さんのご好意により
今年も桜の木をライトアップさせて
いただきます!
まだ桜は1つ2つしか咲いてませんが、
気持ちがはやり、昨夜からライトアップ
を開始してます。

桜シートご予約のお客さんすいません。
まだちょっと咲いてませんが、気分だけでも
楽しんでいただければと思います…。

さあさ、今夜は福顔ふくちゃんいます。
タイのお姉さん、福ちゃん、バンビーノ、マッチーが
お待ちしてます!

週末苺ロール、今日も巻き巻きします!
食後に食べてってくださいねーー!

それではまた今夜です!!

写真は昨夜の様子。
2017.03.24
写真 おはようございます!
どうもマチ子です!

本日のポンデュ前、桜の様子ですが…
ぷくぷくに膨らんだ蕾の先がピンク色に
色っき、今にもちらほら咲き出しそうです!
ちなみに2つほど、フライング気味で可愛らしく
咲いてます。
ライトアップももうそろそろ!
楽しみな時期がいよいよやって来ます!


さてさて花金の今夜の空席状況ですが… 
20時まででいいよ!の最大4名様、2名様、
お電話お待ちしてます!
後半は22時以降でしょうか!
「空いてますか?」コールも絶賛お待ちしております!

今夜も春を感じるメニューをつまみながら、
ロゼワインはいかがでしょ?

ホタルイカ、菜の花、うるい、蕗の薹、芽キャベツ
新じゃが…
お肉とパスタもね。
山形豚肩ロースのロースト
牛カイノミのステーキフリット
メカジキとズッキーニのプッタネスカ
ペコリーノチーズのカチョエペペ

お腹をすかせておいでやすー!
今夜は、
ココナッツミルク西山さん、おすぎ二等兵、
未来モンスターばんちゃん、昨日の休みで一週間分
のパワーを注入しましたマッチーの4人で
お待ちしております!

また今夜です!!


ここから予約もできちゃいます!
2017.03.23
写真 おはでございますっ。
桜は、お花2つ。。なべちゃんです。
福ちゃんのお腹くらい蕾が、
ぷっくりしてきてます。
〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜
★今月の空席状況★
25(土) 時間バラけてるので相談しましょ
26(日) まだ余裕あり
27(月) まだイケます
28(火) 時間によりご案内できます
29(水) 4名様 2組ご案内できます。
30(木)31(金) 一旦満席です。
見頃の4月1日以降、空きあり‼️

★この時期★
おすすめは、店内で楽しんだ後、
桜の下で一杯やる〜な〜〜んて、
乙な提案してます。急いで〜。
じゃんじゃんお電話待ってまっす。
03 3564 0081
〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜
本日は、未来のモンスター
ばんちゃん、ぷっくり福ちゃん、
杉ちゃん二等兵、司令塔 西やん。。
おじさんと若者がごちゃごちゃと、
むさくるしいTHE男子部室の中ですが、
和気あいあいでございます。
独身者おりますので、是非逢いに
飲みに来て。

本日は、今日の写真のこんな一本を‼️
桜の根元は、こんな感じ〜

場所は、まさにフランス世界遺産。
ポンデュガールが存在する場所。
"コトーデュ ポンデュガール"
白と赤 両方作ってますが、今回白‼️
品種は、
マカブー、クレレット、ピクプール。。
南仏ならではのマカブーはトロピカル。クレレットは華やかな香り
ピクプール青みとビター。
それぞれが融合するとふくよかな南らしいボディのワインです。

ふきのとうのビターな感じ、
人参ラペ、大根の柚子ピクルスと
つまみながらも最高だよ。

しめには、パスタもありますよ。
メカジキ ズッキーニのプッタネスカ。
オリーブアンチョビトマトが
ワインと合います。

ペコリーノ、ゴルゴンゾーラふんだんに
使ったパスタもあるよ。
今日は白ワインで通しましょうかね‼️

今宵も、ポロリなしの男子が
お待ちしちゃってんかんねーーーーーーっつ。


ここからも、予約できまーす
2017.03.22
写真 おはでございますっ。
WBC‼️
う〜ん。悔しい〜〜なべちゃんです。
〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜
お花見シートは、ほぼ満席。
がっ‼️
見頃の4月1日 2日あたり空きありまっす
27月 28火 店内は、少し空きあり‼️
店内で楽しんだ後、
桜の下で一杯やるな〜〜んて、
乙な提案してます。急いで〜。

本日‼️
20時30分までのお席5名様用意出来ます、ぽつぽつ咲き始めた
桜見ながらテラス席いかが?
ちゃっちゃとお仕事終わらせて、
飲みおいで。
じゃんじゃんお電話待ってまっす。
03 3564 0081
〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜
ポンデュガールの前の桜ちゃんも、
昨日ひとつ花を、咲かせました‼️
この陽気だと
今週末から最高なんじゃないかな?

毎年恒例のライトアップも、
26日からピカっとします。
思わず足を止めちゃってくださいな。

先ほども、道行く人とのお話
桜は咲くとあっという間で、
いつかないつかなと
咲くまでの時間がいいわよね〜。
この焦らしが確かにワクワクさせますね。

本日は、まっちーの強気な発注で、
ワインがどっさり来るので、
大忙し。

大好評の春メニュー。
ホタルイカ 菜の花 うるいを
酢味噌とヴィネグレットでくるリンパ。

リクエストにお応えして、
I藤さんには、まっちー特製‼️
苺のロールケーキ今週末 作ります。
スポンジとクリームが、プロは、
味ちゃいますんで、みつけたら
絶対喰って。

春めいてきたので泡で乾杯もいいね。
私が惚れた数本のアルザス秘蔵ワイン
あります。
飲兵衛まっちーに、あれこれ
新着ワイン含め聞いてね。

今宵も元気なお電話、
待っちゃってんかんねーーーーーっつ。


こちらからも、予約出来ます‼️
2017.03.21
写真 おはようございます!

雨ー。
水に濡れると暴れ放題の天パーヘアがひどい事に
なっています。
そろそろ散髪ね。どうもマチ子です!

髪を切りたての西山さんの頭が眩しいです。


さてさて!
今夜は2名様席、まだ空いてます!
早い者勝ちですよ!
4名様ですと、20時までのお席でいかがでしょうか?

☎03-3564-0081

お電話お待ちしております!


ポンデガールの真ん前、大きな桜の木の蕾の先っぽが
ほんのりピンク色になってきてます。
最初に咲き出す木の根本、ふっくら蕾がピンク色にふくらんで
なんとも可愛らしいー!
んーまだかまだかのカウントダウンもそろそろでしょうか?

春メニューつまんで、勝手にロゼ祭り!のロゼワインを飲みながら、
センチメンタルな気分に浸りたいところです。


西山さんの春メニュー@

ぷっくぷくのホタルイカを軽くスモーク。
うるいと菜の花と一緒に胡麻と酢味噌風味のヴィネグレットで
和えて春サラダ仕立てに!
なべさんオスメの北川景子系、キリリとしたロゼと一緒にどうぞ!


あとは、今日はちょっと寒いので・・・
体が温まるよー!「南仏カルカッソンヌ風・カスレ」
「豚スペアリブバルサミコ煮込み」
などはいかがでしょうか?

さあさ、今夜もポンデガールでお待ちしております!
西山電商、杉浦印房、加藤ケーキ店の三人組が
皆様をお出迎え!

また今夜です!

写真:ぷっくらホタルイカちゃん


こちらからご予約できます!
2017.03.20
写真 おはでございますっ。
最強のお出掛け日和‼️
連休最終日も16時からやってるよ。
なべちゃんです。
〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜
桜開花26日予想‼️お花見シートは、
ほぼ満席ですが、27月 28火は、
少し空きあり‼️
店内で楽しんだ後、
桜の下で一杯な〜〜んて、
乙な提案してます。急いで〜。

本日ななんとっ‼️
ワイン好きな集団最大6名いや8名様も、
今ならチャンスっす〜。
じゃんじゃんお電話待ってまっす。
03 3564 0081
〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜
んもぉ〜、ハンパない、花粉‼️
そんな皆様に朗報です。
最強のクチコミを聞きました‼️
資生堂の"IHADA"
顔にスプレーする事でマスクし、
花粉やPM2.5などをブロック。
こりゃ、やるしかないな。
結果は、のちほど。 。

さ、連休最終というわけで、
電車も木挽町も、静か〜ですな。
ゆっくり飲みたいという方、
桜のつぼみにまだか〜いと話かけながら、飲みにお越しやす。

桜も、あと6日くらい⁉️
ほんと、待ち遠しい。

本日は、ホタルイカにうるい、菜の花を
酢味噌 ヴィネグレットを和えた冷菜を
ご用意。
酸味にキレのある北川景子のような
ブルゴーニュ地方
コートシャロネーズのシャルドネなんて、ビシッと冷やしていーんじゃないかな?

そして、男は、黙って定番。
燻さばポテトサラダや、お肉パテ。
大好評の美桜鶏とふきのとうパテも
ビターな南仏ワインとね。
ぽんちゃんのもつ煮込みで、赤ワインや‼️

そそ、米茄子のサラダも人気。
グリルした茄子に旨みを、吸わせ
フェタチーズの酸味とフルーツトマトの
甘酸っぱいハーモニー。
樽っぽい白ともいいわ。
料理に合わせグラスで、ぐいぐい。
1番酔っぱらうやーつー、しますか‼️
今日の写真が北川景子ワイン。
そして、こんな感じで、桜が、見れるテラス席。
16時から飲みてぇ。おいでおいでよ。

連休最終は、スタッフも、気持ちゆったりやってますんで、
ごゆるりとお越しくださいな。

今宵は、リクエストに応えて
ロゼと苺のロールケーキ、あります。
某有名お菓子店のパティシエだった
まっちーのデザートは、
毎回チェケラッチョはげラッチョー。
プリンも、絶品だよ〜。

そんなまっちーとワインあれこれ、
ソムリエ合格して、自慢したい伊藤ちゃんもいます。
ポンデュガールのすぐやる課
杉ちゃんは、本日腕を、ふるいます。

今宵も、元気なお電話、超待っちゃってんかんねーーーーーーっつ。

〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜
※無休‼️営業 姉妹店のご案内‼️
1.ガールドリヨン おかげさまで10周年
03 5541 4343
Parisの空気吸いにおいで

2.大衆イタリアン マチルダ
03 6280 3200
気合いのパスタと肉

3.ウォータールー
03 6264 3981
お酒と肉のオアシス‼️
〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜

ここから愛ある予約できます
2017.03.19
写真 おはようございます!

連休中日!天気もいいし、気持ちいいー!
昼から飲みたい。日が上っているうちから
のみたい…。

きっと、飲んべえさんの気持ちは一緒なのかと。
ありがたいことに、本日は16時よりほぼほぼ
満席をいただいております!
ありがたや~ありがたや~!

今夜は19時あたりが狙い目です。
03-3564-0081
どうでしょう?コール、絶賛お待ちしてます!

ちょっと早めに桜シートをご予約くれたお客様、
んーすいません!まだ桜は咲いておりません…
蕾はだいぶぷっくらさしてきたのですが、
開花までにはもうちょっとかかりそうです。

気分だけでも!
ロゼワイン、ロゼスパークリングで気分だけでも
楽しんでいただけたら‼
そして、嬉しいリクエスト。
去年お花見シートで桜を見ながら食べた
苺のロールケーキ。今年も食べたいとのオファー!
ふわふわのやつ、張り切って作りますよー!

さあさ、今夜もお待ちしてます。
タイのおねえ、ココナッツ、バンビーノ、マッチーが
スタンバってます!
また今夜です!





こちらからご予約できます!
2017.03.18
写真 おはようございます!
どうもマチ子です!

昨日は回線不良により電話が繋がらないという
金曜の夜に大変申し訳ございませんでした!!

お電話をくれたお客様もいたことと思います。
対応ができずにご迷惑をおかけしました。
すいません。
メンテナンスは大事ですね…。
以後気をつけたいと思います。

ポンデュガールの修理屋原さんが、ぶじに修復。
今日はお電話繋がります!
03-3564-0081
じゃんじゃんお待ちしております!

さてさて今夜の空席状況ですが…
4名様、2名様、アリーナ席空いてます!
16時オープン、23時までやってます。

陽気もいいし、連休初日だし、ワイン飲みに
来ちゃってー!!

菜の花、蕗の薹、うど、フルーツトマト、芽キャベツ、
新じゃが、子羊、ロゼワイン…

お腹すかせて、喉からからにしておいでやすー!

今夜も西山さん、杉ちゃん改め原さん、
バンビーノばんちゃん、まっちーで
皆様のお越しをお待ちしております!


写真/昨日来てくれた、日本のマンガが大好き!
南仏の陽気なテオさん!テオさんのおいしー 
いロゼはまもなく
再入荷します!



こちらからご予約できます!
2017.03.17
写真 おはようございます!

またもやパソコンに嫌われ、遅くなってしまい
すいませんでした!
とうもマチ子です。

花金!
早速今夜の空席状況から

20時までの4名さま、お席のご用意できます!
後半は22時あたりでしょうか?
03-3564-0081
お電話お待ちしています!

さあさ、今夜もお腹をすかせておいでくださいー!

また今夜です!


写真:だいぶ蕾がふっくらしてきました。
”過去の「おしらせ!」を見る”