ポンデユガールロゴ
ポンデュガールホーム メニュー マップ
ポンデュガール
 
ポン・デュ・ガールの基本コンセプトは、

"楽しい時は1回よりも2回あった方がいい"

だから安くて腹一杯にこだわります。
もちろんワインも安くてうまいにこだわります。
コルクを抜いたらあとは勝手に楽しんで!!
 pont du gard(ポン・デュ・ガール) TEL 03-3564-0081 営業時間:月曜~金曜…17:30-25:00、土曜・日曜・祝日…16:00-23:00
姉妹店も宜しくお願いします。
姉妹店「ポール」も宜しくお願いします!姉妹店「マチルダ」も宜しくお願いします!姉妹店「ガールドリヨン」も宜しくお願いします!
姉妹店「銀座 テルミニ」も宜しくお願いします!姉妹店「ジジーノ」も宜しくお願いします!姉妹店「ウォータールー」も宜しくお願いします!
"飲食店開業、運営に関する相談"

・飲食店を開業する方
・いつか開業したい方
・夫婦で開業したい方
わかる範囲で疑問にお答えしたいと思います。
詳しくは右記バナーより

リヨンブルーアンテルナショナル
"リヨンブルーグループ オフィシャル facebook" フェイスブックリンク
ポンデュガール
”過去の「おしらせ!」を見る”
2016.07.24
写真 おはようございます!

リアルポケモンです。チャオー!
昨日一昨日とお休みをいただき、茨城に帰ってました!
時間がゆっくり過ぎていて、茨城の独特の心地の良いなまりに
癒されてきました。
私の酒のみ体質はおそらく血筋なんだなと再認識。
見事な女系家族ですが、みんな飲む飲む…
「水みたいなもんでしょうよ~」
独特のイントネーションでそう言われると、罪悪感が薄れます。


銀座のはずれ、酒飲みさん、特にワイン好きさんに優しいスポット、
ポンデュガールは今日も元気に4時からオープンしてます!
お席はまだまだ空いてまっせ!!
☎03-3564-0081
お電話お待ちしていまーす!

姉妹店はマチルダ、ウオータールー、テルミニ、ポンデュガールが
営業です!
よろしくお願いします!

@鯵と水茄子のサラダ・爽やか~
@帰ってきた!チェンマイソーセージ・一口食べたらタイへトリップ!
@夏鹿のシンタマロースト・クセなく柔らかい!オススメ!

日曜の夜、明日へのエナジー補給しにポンデガールにおいでやす。


話しは戻り、昨夜行われた「足立の花火大会」。
毎年ボスのお宅の屋上から花火鑑賞させてもらっているんですが
これが本当に綺麗なんです!
遮るものが何もなく、真ん前で打ち上げられる花火は圧巻です!
足立区さんすごい!!と思わず言ってしまうほど素晴らしい…

休みだった私はちゃっかり参加させていただき、
花火を見ながら、たくさんの素敵な呑兵衛さん達と一緒に
お酒をたしなむという、なんともオツな休日を過ごさせて
いただきました!ボス、みなさん、ありがとうございましたー!!


今日からまた馬車馬のように働きます!なんちゃって。

それでは今夜は、アルフォート大好きおじさん、ぽっちゃりくん、
おやきちゃん、リアルポケモンの4人で皆様をお出迎え!
ポンデガールでお待ちしておりまーす!!
また今夜です!


写真:昨夜の1枚。実際はもっともっと綺麗でした!

こちらからご予約できます!
2016.07.23
写真 昨夜はさすがにポケモンGO一色。
店の中でも、ポケモン探してる人がいました。
明日は、ポンデュガールにも属性・酒のリアルポケモンが戻ってきます。
酒を近づけると、薄ら笑い浮かべながら寄ってきますが、間違ってもGETしないでください。


3DSの次はポケモンGOをせびられるんではないかと、戦々恐々いとーちゃんです。

土日は天気が良いみたい。
気持ちのいいピクニックシートも開放中。


夏鹿好評です。
ポワブラードソース(黒胡椒風味)かけて、むしゃむしゃ召し上がれ。
付け合わせは、小ぶりなじゃがいもグラタン。
ルーションの生産者ラファ―ジュ氏のワインが合うんでは。

畑は地中海からスペインに抜けるバニュルス近く。
手作業で栽培収穫したブドウから作る一本。
息子のニコラの名を冠した、愛情と情熱がたっぷり感じられるワイン。
とりあえず1本だけあります。
飲みたい方はお電話ください。
03-3564-0081

塩気を感じるアセロラジュース的なロゼも良い感じ。
とうもろこしと合わせましょ。

夏の風物詩チェンマイソーセージが帰って来ました。
レモングラス、こぶみかん、レッドカレーびんびんのタイ北部のソーセージ。
ナイフを入れた時の香りで、チェンマイへトリップできます。
パクチー、レモン、チリソースと一緒に口に運べば、パッポン通りのHOTな夜を思い出すでしょう。


そんなこんなで、カウンター席空いてます。
20時からの席も少しだけ空いてます。
16:00~やってます。
今宵は23:00まで。

リアルポケモンに会いたい方は明日お待ちしてます。
日曜日はまだまだ空いてますんで、よろしゅうたのんます。

写真
怪しいネオンに心躍る パッポン通り

WEB予約はこちらからー。
2016.07.22
写真 おはでーす♪

最近マチルダでの勤務が多く、
よーし今日ポンデュやで!気合いれてこー
と思った矢先に、西やん今日遅番やで?
なんで来てんの??
KY感プンプンでてます。西やんですあはははー。。。
仕込み番長のもっちゃんに嫌な顔されてもめげません。


天気ジメジメしてますが、本日ありがたい事に満席頂いておりますm(__)m
ですが、お時間によってはまだご案内できますよー

17時半から~ならまだまだ空いてます。
相談しましょーそうしましょ
お電話ください。厨房入れないんで電話番してます。僕に仕事くださいwww

☎03-3564-0081


もっちゃんが至宝の梅山豚パテ仕込みます。食べってください

福ちゃんが狭いキッチンで鯖を燻製しながら自分も燻製されてます。
かなりのオーダー率。燻製福サバのポテサラ。食べってください

鬼嫁に怒号されてもくじけず店長が仕込みます。チェンマイソーセージ
食べってください。


そんな料理に合わせて僕が今日ワイン選ぶ事になりそうです。
神の雫読んでるんでへんな表現でワイン勧めたらゴメンナサイ飲んでってください。
流した汗をワインで補充しましょー
街のワインのホットステーション。
ポンデュガール本日も25時まで~

お待ちしてますm(__)m


写真:今日の一品ここからチョイスチョイス!




一緒に汗水流してワイン飲みましょー
2016.07.21
写真 おはようございます~‼

23時以降は魔の時間、
落ち武者か女将か
変幻自在です。
小人の時は調子がいい、かなです。

えれーゎこりゃぁ
今日は雨降り
このくらいなら。。と
タオル片手に家から爆走
びしょ濡れです。
傘を忘れちゃいけません。

昨日は山雅も負けちゃいました。
J2松本山雅です。
やはり力の差は大きくあるんだろうな。。
それでもいつでもOne Soul‼

こんな日は美味しいもの食べてじめじめ吹き飛ばすしかない!
あったかいお料理が良いですか?
ポンちゃん定番もつ煮込み
ムール貝とタイバジルの白ワイン蒸し
大人気黒トリュフオムレツ
お肉もオススメ
夏鹿シンタマロースト(写真参考)
牛カイノミステーキ
食べに来て下さい‼

今日はカウンター2名様まだいけますよ。
2件目ご利用ウエルカムです。
お電話お待ちしています!


WEB予約こちらからお願いします!
2016.07.20
写真 おはようございます~!

連休いただきまして
松本にのんびり一人で帰ってきました。
旦那様はお留守番、けんかじゃないですよ。
涼しそうと思いますよね?
でも日差し半端なく強いんです。
日中最高気温は東京とほとんど変わりません。
でも朝晩は風も吹いていい感じなので
クーラーの無いレトロな実家でもなんとか生活できます。
スイカを食べながら蛙の声だけが響くしずかな夜を満喫しました。
リフレッシュ~
今日からまたはりきっていきますっ、かなです。

大好評!
かちわりビール!!
氷でキンキンに冷やして
レモンの香りが爽やか~~
軽い飲み口で女子はいちころです!
1杯目はこれで決まりずら、そうずら?

今日からサラダも変わっちゃいますよ~
アジと水なすの夏サラダ!
新しい味を食べに来て来て♫
期間限定!夏鹿も!

たくさんのワインもたった今到着!
準備万端です!

本日お席、
ありがとうございます、一旦満席でございます。
が、19時半まで限定入れちゃいます。
21時過ぎくらいには空いてくるかな~
お電話りんりんお待ちしてます!
まぁいいで、よっていきましょ!

写真
松本は草間彌生さん出身地
高速バスもやよいちゃん号






WEB予約はここから!
2016.07.19
写真 おはでーす♪

久々登場、西やんです(^^)/

連休明けの火曜日ありがたい事に一旦満席頂いてますが、
お時間次第でまだご案内OK!

とりあえず相談しましょー
お電話下さいm(__)m
℡03-3564-0081


さてさて、今日はアジアの大砲から一子相伝
タイのピリ辛ソーセージ
”チェンマイソーセージ”仕込みます。
夏の風物詩、チェンマイファンの皆さんお待たせしました(^^)/
最近ブレイク中のかちわりビールと一緒に流しこんじゃってねー♪


あとあと、夏鹿入りました。

夏の鹿は~春から若い木の芽や若草を沢山食べ始めてるんで、
その自然な味わいが魅力なんです~。

肉だけど草、肉を通して食べる山の味。
なもんで、白ワインにも合いますよ~
アルザスのリースリング、
ソースが胡椒が効いてるんで、南仏のシラーとかでどないでしょ?


本日17:30~25:00までやってます!
お待ちしておりまーす(^^♪


写真:お待たせしましたチェンマイソーセージ!実際はこんな長くないですよ!

仲間募集ー色んな事したい方待ってまーす
2016.07.18
写真 おはようございます!

三連休最終日、なんていい天気なのでしょう。
ひみつ堂さんの美味しいカキ氷で体をクールダウンしたい気分
です!
どうもマチ子です!

カキ氷はないですが、キーンと冷えた「かちわりビール」あります。
レモンが爽やかで飲み口も軽いのでグビッといけます!
アペリティフがわりにまずはこれからどうぞ!!

喉を潤したら、白にいくなり赤にいくなり、ワイン棚からご自由に
選んで楽しんでくださいー!
個人的に、今日のオススメワインはドイツのシュペートブルグンダーです。
優しくてスルスル体に染みてくるキレイな1本、
美少女系の子がやって来ました~!
ちょっと冷やしてゆっくり楽しんでください!


今夜のポンデガールはまだお席空いてます!
最大5名様までいっけます!

16時オープン、23時までの営業です!
ウオータールー、ジジーノ、マチルダ、ポンデガールが
営業しております!

それではまた今夜でーす!





こちらからご予約できます!
2016.07.17
写真 おはようございますーっ!

3連休初日の昨日
落下ぎりぎりのボトルを顔で受け止め
前歯を負傷しました
かなです。
ワインは無事です。
歯が半分、するどくなりました。

まちこさんの陰謀。。
いえいえ私の不注意です。
今日朝一で救急歯医者さんで治してもらました。
ありがとうございます。

本日もロング営業~~!!
16時から25時まで
お席まだ空いていますよっ
大きいテーブル空いてますので
4名様でも!!
遅い時間もまだまだいけます。
お電話じゃんじゃんまってるじ!

好評かちわりビール
暑さに負けないするするワイン
まぁいっぱい飲んでいきましょ!

***予告***
もうすぐお肉メニューに
夏鹿が仲間入り!
高カロリー低たんぱく栄養価高し!!
こうご期待っ!!!



ご予約こちらからどうぞ!
2016.07.16
写真 おっはようございまーす!

3連休がはじまりましたね!どうもマチ子です!

本日、明日の2日間のみポンデュガールはロングロング営業ー!!
16時スタート25時までやってるよ!

遅い時間帯、2軒目にぷらりといらしてくれてもオッケー!
早い時間帯はまだまだお席空いてますので、コールプリーズです!
今でしたら最大5名様までご案内できますよー。


ポンデュガールの若い組・福ちゃん、かなちゃんは問題なし。
ポンデュガールの中年組・アルフォートおじさん、タイお姉、マッチーは
お互いを励まし合いながらロング営業に向かい合いたいと思います!


来て来てーー!
ワイン棚ぎゅーぎゅーにして待ってます!

ぷりぷり生牡蠣・燻サバのポテサラ・タコアボわさびマリネ・鮎・ムール貝・
イベリコ豚・牛カイノミステーキ
お腹をすかせておいでやす!


最近めきめき日本語が上達しているスリランカからの刺客、プラギート君。
誰も教えてないのに、先日お会計をしようとしたお客様に
「すいません、カードは使えません。現金のみです」って
言ってました。
すごいなー。
分かりやすくカタカナのみでメールを送ると、普通に漢字を使って返信
してくれます。
内部事情をよく知るお客さんは、「マッチーより礼儀正しいね」と。
たーしかにー。

そんな急成長を見せるプラギートくん、なんと今夜はいません!

平日22時までいるので是非会いにきてくださいね!


それではまた今夜です!


*お知らせ*
姉妹店ウオータールーが今月より「日曜日もほぼほぼ営業します!」
日曜日休みのお店が多くて困っていた夕飯難民・ワイン難民の皆様に
朗報です!




こちらからご予約できます!
2016.07.15
写真 おはようございますっ!

ちょっと旧式の配線だったので
苦戦しましたが
昨日ようやく我が家にテレビが
つながりました~
わ~いわ~い
徐々に生活が整ってきました、かなです。   

予告があったかちわりビール
本日よりスタートします~!!
氷でキンキンに冷やしてレモンのさわやかな風味
おためしあれ~♫

ぷりぷりの生牡蠣あります!
岩手県赤崎産!
一緒に食べるとおいしいだろうなぁ~

じゃんじゃん食べちゃってください~
がんがん飲んじゃってください~~

本日三連休前の花金!
へぇそりゃぁ盛り上がること間違いねぇわなぁ~
カウンター空いています!
20:30までなら最大6名様まで!

おごっつぉたくさんあるよ
おいでなんし!!

※今週末は3連休。
16(土)17(日)は久しぶりのロング営業。
16:00~深夜1:00まで。
ワイン難民の皆さんのために、老体にムチと点滴を打って頑張ります。
連絡くださいまし。




WEB予約こちらからお願いします~
”過去の「おしらせ!」を見る”